宝宝长到2岁时,身体发育又上了一个台阶,对饮食的限制也较少,但跟成人也有所差异。这个阶段,培养良好的饮食习惯是很必要的。对于2岁的宝宝来说,一天当中的早餐非常重要,不仅要吃饱,而且还要吃好。那么,适合两岁宝宝的营养早餐有哪些呢?下面就跟着小编一起来看看吧!
馄饨
原料:20克猪肉、1个干香菇、2片馄饨皮、2杯肉汤、若干韭菜、酱油
做法:
1)将猪肉切碎,香菇、菜泡开,除去水份切碎,和猪肉一起拌起做馅;
2)包好馄饨,放肉汤里煮,用少许酱油调味。
蔬菜牛肉粥
原料:40克牛肉、1/4碗米饭、1棵菠菜、1/2杯肉汤、土豆、1/5个胡萝卜洋葱、若干盐
做法:
1)将牛肉磨碎,菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎;
2)将米饭、蔬菜和肉末一起放入锅中煮,加少许盐调味。
鸡蛋粥
原料:1/2个鸡蛋、1/5个胡萝卜、1棵菠菜、1/4碗米饭、1/2杯肉汤、少许盐
做法:
1) 将胡萝卜和菠菜炖熟、切碎;
2)把米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮;
3)待煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加少许盐调味。
豌豆粥
原料:1/4碗米饭、5个豌豆、1/4杯牛奶、少许盐
做法:
1)将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤;
2)在米饭中加适量水用小锅煮,煮沸后后放入牛奶和豌豆,改用文火再煮,后加少许盐调味。
栗子粥
原料:5个栗子、1/2杯海带清汤、1/4碗米饭
做法:
1)将栗子煮熟、去皮、捣碎;
2)把海带清汤煮沸后加栗子和米饭同煮。
虾仁蛋饺
原料:虾仁20克、鸡蛋1个、菠菜25克、豆腐50克、猪瘦肉馅5克;蒜苗、淀粉、姜、葱适量
做法:
1)虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好;鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状;
2)平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼;煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可食用。

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