人类进入工业时代之后,各个领域都得到了飞速的发展,孩子们从小就开始接触大量的信息,生活的丰富多彩导致人用眼过度,以致很多小孩早早就带上了眼镜。
孩子除了在用眼方面要注意保护视力之外,其实在饮食方面也要注意,因为有许多小孩常常都因为挑食而营养不良,导致视力受到了影响。那么哪些食物能对眼睛起到保护作用呢?
1、富含维生素A的食物
维生素A可以避免宝宝眼球疲劳干涩,且有助于提高夜间视力(维生素A是合成人眼夜间感光物质——视紫素的重要原料)。
已经添加辅食的宝宝,家长可以给TA多食用一些动物肝脏来补充维生素A。另外,一些黄绿色蔬菜或水果,如菠菜、油麦菜、小白菜、南瓜、红薯、香蕉、柿子、芒果、柑橘等,维生素A含量也很丰富。
2、富含维生素B族的食物
维生素B族,可以维持视神经的健康,但往往被人们所忽视。由于人们日常主食过于精细,且烹饪方法容易破坏维生素B族,使得维生素B族的摄入量普遍不高。经常食用豆类、小麦、糙米、绿色蔬菜、瘦肉,可以为人体补充失去的维生素B族。
3、含有花青素的食物
视网膜里有一种色素叫视网膜紫质,它能感知光并传送信号给大脑。视网膜紫质传送信号后被分解,而花青素则能促进它的再合成,提高视觉敏锐度,降低和消除夜盲症,预防近视、提高视力、缓解视疲劳。花青素存在于各种颜色的水果中,比如蓝莓、樱桃、黑莓、草莓等。当然,尤其重要的还是从小要让孩子养成正确的用眼习惯,这样才不会近视。
4、含有DHA的食物
DHA,即二十二碳六烯酸。它既可以促进宝宝智力发育,还有助于改善宝宝的视力。这是一种人自身不能合成的脂肪酸,可刺激视网膜感光细胞,提升感光细胞的敏感度,从而提升视力。海藻类(海带、紫菜等)和深海鱼类(如鲑鱼、鲔鱼等),均含有较为丰富DHA,可供家长选用。
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