四季更迭,现已到了我们的秋冬季节,一个似有“冷美人”之称的季节,景色非常宜人,尤其是北方的天气,冬季时,落下的雪花……
不论是南方的还是北方的,秋季还是冬季,干燥是它们的共同之处。干燥的天气,对我们会有着什么影响呢?首先在我们身体上表现的是,皮肤的干燥,变的紧绷,这是不利于保持肌肤活力的状态。
一直以来推崇的小编,此时要给大家推荐一道养颜的美食,让肌肤保持弹性,看起来更加年轻。炖猪脚:似乎听起来不太美味,但做出来的味道,还是不错的。
更重要的是,在这个秋冬干燥的季节中,吃炖猪脚,是一个对皮肤有很多好处的美食,可以有效改善机体生理功能,还可以改善皮肤组织细胞的储水功能,有延缓衰老的功效。
炖猪脚的做法
食材:猪脚、花生、生酱油、老酱油、料酒、八角茴香、肉桂、香叶、大蒜、姜、盐、干辣椒、糖和醋。
过程:先将猪脚冷水下锅,开大火煮,煮至变色后捞出。准备一个锅,将糖炒一下,再往里面放一点油和一点糖。炒至糖融化、出现黄色气泡时,立即将猪脚放入,调至小火,在加入准备好的调料,然后翻炒;再转移地方,将猪脚转移至高压锅,加入适量的开水,煮至熟透为止。

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